Waldgarten Grünhölzli

Das Langzeit-Projekt ”Waldgarten im Grüenhölzli” wurde im Sommer 2021 initiiert und ist seither in der Planungsphase. Mit dem Aufbau des Waldgartens auf einer Fläche von über 4000m2, auf dem Acker südlich der jetzigen Gartenflächen ist das Projekt das bisher Grösste auf dem Areal. Über einen Zeithorizont von vielen Jahrzehnten soll hier ein komplexes in sich geschlossenes Permakultursystem entstehen, worin Obstbäume und verschiedenste Nutzpflanzen mit vielen Organismen koexistieren. Der Waldgarten verfolgt das Ziel einen Lebensraum voller Biodiversität zu kreieren, worin die Bedürfnisse von Menschen, Tieren und Pflanzen gleichermassen berücksichtigt werden. Der Anspruch der extensiven Nahrungsmittelproduktion, Bildung und Forschung machen den Waldgarten im Grüenhölzli zu einem Pionierprojekt im Bereich Nachhaltigkeit.